Gezonde, pure melk gewoon uit de tap!

Blije koeien

Melkveehoudster Wendy de Koning: "Onze 130 dames worden gemolken met twee melkrobots die 24 uur per dag tot hun beschikking staan. Ze lopen nu buiten maar tussendoor worden zij binnen gemolken. Wij willen graag een zo goed en gezond mogelijk product, op een natuurlijke wijze. Bij ons dus geen kunstmest en bestrijdingsmiddelen, maar gras van een gezond weiland. Eenmaal op stal, liggen ze heerlijk op de koematrassen en zorgen de massageborstels voor de nodige ontspanning. Gezond eten en drinken vind ik heel belangrijk niet alleen voor mijn gezin, maar ook voor onze koeien. Daarom zit er in hun krachtvoer geen gmo-bestanddelen. Want gezond voer betekent een gezonde koe en gezonde melk!"

Verse pure melk

Deze verse volle melk is nog helemaal puur en is één van de weinige natuurlijke voedingsmiddelen die ALLES in zich heeft om ons lichaam op te bouwen en te onderhouden. Gewone melk wordt gepasteuriseerd, ontvet en gehomogeniseerd. Door die bewerkingen verliest de melk zijn goede bestanddelen. Bij rauwe melk gebeurt dit niet en is daardoor super gezond! Rauwe melk is een compleet pakket. Het bevat veel vitaminen, waaronder de onmisbare vetoplosbare vitaminen A, D en K, mineralen en zelfs spoorelementen, alles in een bruikbare vorm. Het levert eiwitten, goede vetten, enzymen en goede bacteriën. Het stimuleert het immuunsysteem en zorgt voor een goede ontwikkeling van de darmwand. Hetzelfde geldt voor Melk kefir.

Melk Kefir

Kefir is een probiotische zuiveldrank met een zachtzure, frisse romige smaak. Bij de bereiding hiervan wordt dezelfde verse melk gebruikt, waarbij melkzuurbacteriën en gisten aan wordt toegevoegd. De Kefir is licht verteerbaar, heeft ook een hoge voedingswaarde en zeer gezondheidsbevorderend. "Ik ben een groot voorstander van wat biologisch is, puur en onbewerkt kan nooit slecht zijn: De goede bacteriën die onze producten bevatten zijn belangrijk voor iedereen. Tegenwoordig wordt zoveel gemanipuleerd waardoor ons imuunsysteem wordt aangetast. Er zou meer samenwerking moeten komen tussen reguliere en de alternatieve geneeskunde. Natuurlijk kunnen we niet zonder medicijnen, maar medicijngebruik is het oplossen. De alternatieve geneeskunde zoekt de oorzaak op en kan veel soorten ziekten voorkomen. Het zou mooi zijn als deze twee geneeswijzen samenwerken," aldus de enthousiaste Wendy.

Kom ook eens proeven en zelf tappen op Boerderij Het vertrouwen, Verlengde Roemersdijk 6 in Akersloot. Voor meer informatie: www.boerderijhetvertrouwen.nl  kijk op hun Facebookpagina of bel Wendy de Koning, tel. 06-21221352.